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글로벌 식품 가격에 8번의 충격이 있었습니다. 예 8번입니다. 대부분 진행 중입니다!
1/n 팀 임시의 경우…
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No 1 - 전쟁: 'FSU의 곡창지대'로 알려진 우크라이나는 세계 '검은 토양' 비옥한 땅의 1/4을 가지고 있습니다. 2021년 우크라이나는 전 세계 보리, 밀, 옥수수 수출의 20%, 7%, 18%를 차지했습니다. 공격을 받고 있으며 VVP는 이 전쟁이 식량 위기가 되기를 원합니다.
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그는 그의 뜻을 얻을 것이다. 유엔식량농업기구(UN Food and Agricultural Organization)는 해바라기, 곡물 및 옥수수의 20-30%가 심거나 수확되지 않을 것으로 추정합니다. 우크라이나 생산량 감소(FT, 4월 9일)로 인해 식품 가격이 8-22% 더 오를 것으로 예상합니다.
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2번 - 제재: 러시아와 벨로루시는 칼륨과 질소 비료의 대규모 수출국입니다. 러시아는 EU 질소 비료 수입의 79%를 차지하며, 이는 주로 저렴한 천연 가스 공급과 가장 저렴한 공급원료 때문입니다.
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서방의 제재로 수입업자들이 러시아와 벨로루시 수출품을 사는 것이 더 비싸지고 더 어려워졌습니다.
내륙에 둘러싸인 벨로루시는 제재로 인해 러시아 항구를 제외한 모든 이웃 항구에 접근할 수 없게 되어 비료 공급망에 심각한 혼란을 야기했습니다.
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내륙에 둘러싸인 벨로루시는 제재로 인해 러시아 항구를 제외한 모든 이웃 항구에 접근할 수 없게 되어 비료 공급망에 심각한 혼란을 야기했습니다.
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벨로루시는 또한 리투아니아가 벨로루시 칼륨 비료의 운송을 중단하고 공급망에 압력을 가한 것에 대한 대응으로 리투아니아에서 영토를 가로지르는 비료(석유 및 기타 화학 제품)를 금지했습니다(Reuters, 2월 2일).
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러시아 정부는 또한 내부 식량 안보를 보장하기 위해 곡물에 대한 수출 제한을 부과했습니다. 예를 들어, 밀, 호밀, 보리, 옥수수는 3월 14일부터 6월 30일까지, 백설탕과 원당은 8월 31일까지 수출을 금지했습니다.
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3번 - 높은 에너지 비용: 식품 비용의 1/3이 에너지와 관련되어 있습니다. 질소 비료 비용의 80%는 농기구 또는 건물의 연료 비용이 추가되는 가스에서 나옵니다. 에너지 비용이 크게 증가했습니다($170/boe EU 가스).
아보카도 토스트 좋아하신다면...?
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No 4 - 높은 운송 및 포장 비용(식품 생산자 비용의 7-10%): 연료는 항공 회사 비용의 20-35%, 운송 회사 비용의 약 50%를 차지합니다. 유럽과의 무역 경로를 변경하면 운송 비용 및 지연이 지속적으로 증가합니다.
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서부는 러시아 상품을 덜 구매하고 중국 및 인도와 같은 일부 국가에서는 더 많이 구매하면 운임과 톤 마일이 상승할 가능성이 높습니다. Zoltan의 Breton Woods III를 생각해 보십시오.
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CS 분석가인 Lars Kjellberg는 섬유 기반 포장의 20%와 유리 포장의 35%가 직간접적인 에너지와 관련이 있다고 추정합니다. 플라스틱.
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No 5 - Green Shift: 탄소 상쇄로 나무를 심기 위한 토지에 대한 수요가 증가했으며, 이는 농지가 더 비싸짐에 따라 식품 가격에 추가 상승 압력을 가합니다. 식품 가격에 압력을 가하는 또 다른 원인은 미국 재생 가능 연료 표준입니다.
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바이든 행정부는 옥수수 가격 상승을 희생시키면서 유가를 낮출 수 있는 E15 가솔린(15% 에탄올)에 대한 여름 금지령을 일시적으로 포기한다고 발표했습니다. E15는 10센트만 저렴하지만 에너지 집약도가 낮기 때문에 더 많은 양을 판매할 수 있습니다.
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아니오 6 - 생산성 감소: 가격 반응은 더 많은 생산을 장려해야 하지만 투입 비용이 너무 많이 올라가면 안 됩니다. Famers는 생산의 일부를 앞으로 판매하는 경향이 있지만 높은 투입 가격에 직면합니다.
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농부들이 비료를 구입하기에는 너무 비싸서 더 적게 사용한다는 증거가 있습니다. 이는 생산성을 감소시킵니다. 예를 들어, 미국 정부 데이터는 높은 산업용 비료 가격이 이번 봄에 미국 농부들의 옥수수 및 밀 재배를 감소시킬 것으로 추정합니다.
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이는 정부가 소비자를 보호하기 위해 노력함에 따라 쌀의 최종 소비자 가격이 요소, 예를 들어 요소의 높은 공급 원료 가격을 반영하지 못한 아시아의 쌀 농부들에게는 확실히 사실입니다(가격 통제). 따라서 농부들은 필요한 비료를 감당할 수 없습니다.
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7번 - 일련의 흉작
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No 8 - 중국 코비드 정책: 폐쇄는 파종 시즌을 방해할 수 있습니다. 북동부 지린성과 랴오닝성, 헤이룽장성에서 농민의 1/3까지 마을이 봉쇄된 후 농업 투입량이 충분하지 않습니다.
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이 세 지역은 중국 식량 생산량의 20%를 차지합니다(FT, 4월 10일). 폐쇄는 또한 이주 노동자 부족의 가능성을 만듭니다.
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